Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Degustător de vinuri
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Degustător de vinuri pasionat și experimentat, care să se alăture echipei noastre pentru a evalua calitatea și caracteristicile vinurilor produse. Rolul implică degustarea atentă a vinurilor, identificarea aromelor, gusturilor și texturilor, precum și evaluarea potențialului de învechire. Candidatul ideal trebuie să aibă o cunoaștere aprofundată a soiurilor de struguri, a procesului de vinificație și a tendințelor din industria vinicolă. De asemenea, va colabora cu echipa de producție pentru a oferi feedback valoros și va participa la evenimente și degustări pentru promovarea produselor noastre. Acest rol este esențial pentru menținerea standardelor înalte ale vinurilor noastre și pentru asigurarea satisfacției clienților și a pieței.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Degustarea și evaluarea vinurilor conform standardelor industriei.
- Identificarea caracteristicilor organoleptice ale vinurilor.
- Colaborarea cu echipa de producție pentru îmbunătățirea calității vinurilor.
- Participarea la evenimente și târguri de vinuri.
- Elaborarea rapoartelor de degustare detaliate.
- Monitorizarea tendințelor și inovațiilor din domeniul vinicol.
- Asigurarea respectării normelor de calitate și siguranță alimentară.
- Formarea și instruirea personalului în domeniul degustării vinurilor.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență relevantă în degustarea vinurilor sau în domeniul vinicol.
- Cunoștințe solide despre soiurile de struguri și procesele de vinificație.
- Abilități excelente de comunicare și prezentare.
- Capacitatea de a descrie și analiza aromele și gusturile vinurilor.
- Atitudine atentă și detaliată în evaluarea produselor.
- Disponibilitate pentru deplasări la evenimente și târguri.
- Cunoașterea limbii engleze constituie un avantaj.
- Certificări în domeniul degustării vinurilor sunt preferate.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în degustarea vinurilor?
- Cum descrieți un vin de calitate superioară?
- Ce metode folosiți pentru a evalua un vin?
- Cum gestionați situațiile în care vinul nu corespunde standardelor?
- Ce cunoștințe aveți despre procesele de vinificație?
- Cum vă mențineți la curent cu tendințele din industria vinicolă?
- Ați participat la evenimente sau concursuri de vinuri?
- Cum comunicați feedback-ul către echipa de producție?
